Daily Archives: 2017年4月18日

今日の給食は「なめりかわの旬を味わう日」です。
富山湾の春の味覚「ホタルイカ」、ホタルイカといえば滑川！
ホタルイカ漁は、早朝行われます。調理員さんが一つ一つ目を取り除いた後調理し、給食のメニューとして登場したホタルイカボンボン。衣に程よく味がついていておいしいです。

ホタルイカボンボン
菜花あえ
竜宮汁
ごはん
牛乳

旬のものを食べることで、免疫力を高めたり、抵抗力をつけたりと、丈夫な体づくりにつながっていきますね。ごちそうさまでした。