滑川の旬を味わう日
先月、朝のテレビ番組で、滑川市立西部小学校の給食の様子が取り上げられていたあのメニュー「ホタルイカボンボン」！！！
調理員さん達がひとつひとつ手作業で目玉を取り除き、揚げる時に油が飛び散る大変なおもいをしながら作って下さった熱いメニューです。あえ物の中には菜花、こごみも添えられていて、春を感じます。
とても美味しかったです。ごちそうさまでした。
ホタルイカボンボン
磯あえ
すりみ汁
キラリンゴゼリー
ごはん
牛乳
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